Як правильно зробити запечену в духовці гарбуз: рецепти з фото

1. Гарбуз в духовці шматочками
2. інгредієнти
3. Як правильно вибрати гарбуз
4. Процес приготування
5. Відеорецепт приготування гарбуза шматочками
6. Гарбуз в духовці часточками
7. Процес приготування
8. Відеорецепт приготування гарбуза часточками
9. З чим подавати гарбуз
10. пару рад

Зміст: 1 Гарбуз в духовці кусочкамі1.1 Інгредіенти1.2 Процес пріготовленія1.3 Відеорецепт приготування гарбуза кусочкамі2 Гарбуз в духовці долькамі2.1 Інгредіенти2.2 Процес пріготовленія2.3 Відеорецепт ...

Коли хочеться смачний десерт, а часу на приготування дуже мало. Коли не хочеться витрачати гроші на купу інгредієнтів. Коли так полювання солоденького, але ти повинна мати чудовий вигляд в новій сукні. Загалом, потрібно знати, як запекти гарбуз у духовці часточками! Виходить солодкий, а головне - дуже корисний десерт всього за 30 хвилин.

Гарбуз дуже соковита, і їсти її можна, скільки влізе, адже її калорійність всього 28 ккал на 100 г. А ще гарбуз містить масу корисних речовин: натрій, калій, фосфор, бета-каротин і інші вітаміни групи В, А, С. Вони допоможуть вам завжди залишатися гарними і здоровими.

По суті, рецепт дуже простий, але в процесі виникають тисячі питань: скільки часу і при якій температурі запікати гарбуз в духовці? Додавати цукор? Змащувати деко? Зараз я спробую відповісти на всі питання.

Гарбуз в духовці шматочками

Гарбуз, запечена в духовці має дуже багато простих рецептів приготування шматочками, але ми візьмемо найпростіший з них.

Кухонна техніка: деко, ніж.

інгредієнти

Гарбуз 350 г Лимон 1 шт. Цукор 1 ложка Мед 1 ложка Кориця За смаком

Як правильно вибрати гарбуз

Щоб ваш десерт вийшов смачним і солодким, потрібно вибрати правильну зрілу гарбуз, тому прочитайте пару рекомендацій з цього приводу:

• Вибирайте гарбуз середнього розміру і ваги - вона буде стиглої, але не перезрілій.
• Шкірочка гарбуза повинна бути щільною, без плям і вм'ятин, а малюнок - чітко вимальовуватися.
• На плоді обов'язково повинен бути хвостик, і він повинен бути засохлі, а не зеленим.

Процес приготування

Перший етап

1. Візьміть невелику гарбуз, очистіть її і поріжте на великі кубики.
2. Помістіть їх на деко і посипте цукром.
3. Запікайте в духовці, розігрітій до 180 °, протягом 20 хвилин.

Другий етап

1. Дістаньте гарбуз з духовки. Додайте цедру і сік цілого лимона, трохи кориці і перемішайте.
2. Поставте ще на 20 хвилин при тій же температурі.
3. Перед подачею полийте медом.

Відеорецепт приготування гарбуза шматочками

Подивіться це відео і дізнайтеся, як смачно і правильно запекти гарбуз у духовці шматочками. Хлопець швидко і без проблем готує гарбуз, паралельно коментуючи свої дії.

Гарбуз в духовці часточками

• Час приготування: 30 хвилин.
• Кількість порцій: 5-6.
• Кухонна техніка: ніж, деко.

інгредієнти

• гарбуз - 0,5 кілограма;
• цукор.

Процес приготування

1. Добре вимийте гарбуз, розріжте навпіл, а потім на часточки.
2. Підготуйте лист.
3. Візьміть часточку гарбуза, умочіть з одного боку в цукор і покладіть на деко стороною без цукру вниз.
4. Викладіть все дольки і відправте лист на 20 хвилин в розігріту до 200 ° духовку.

Гарбуз в фользі, запечена в духовці, вийде ще більш соковита. Для цього використовуйте цей же рецепт, просто викладіть часточки в фольгу і нещільно загорніть.

Відеорецепт приготування гарбуза часточками

Якщо хочете переконатися, що все дійсно так просто, подивіться це відео. Всього дві хвилини перегляду, і ви в курсі всіх нюансів.

З чим подавати гарбуз

Гарбуз можна їсти як гарячу, так і вже охолоджену. Можете разом з нею запекти яблука, які виходять дуже солодкими і смачними. Можете додати шматочки гарбуза в солодку кашу або їсти просто вприкуску. Можна її змішати з сиром та родзинками і отримати смачний ніжний десерт. І, звичайно, її можна просто дати дітям на полуденок або з собою в школу, як перекус.

пару рад

• Якщо ви бережете свою фігуру, то використовуйте мед замість цукру.
• Гарбуз можна запікати не солодким, а солоною, використовуючи різні спеції.
• Щоб гарбуз виходила більш соковитою, але сік не розтікся в духовці, зробіть з фольги мішечок.

інші рецепти

З гарбузом можна робити все, що завгодно! Запікати, варити, сушити, смажити насіння і робити пироги Пиріг з гарбуза. Можна зробити запіканку з гарбузом, можна навіть печиво, або додати гарбузове пюре в крем для торта. А ще з гарбуза можна зробити гарнір і зварити кашу. Шматочки гарбуза можна використовувати для салатів, перших або других страв.

А ще приголомшливо смачним виходить м'ясо в гарбузі, запечене в духовці . Простіше кажучи, придумуйте, шукайте і готуйте, щоб радувати себе і близьких.

А ви любите страви з гарбуза? Пробували приготувати гарбузовий десерт? Що додавали і як запікали? Розкажіть все, що знаєте про це, в коментарях і допоможіть звичайним господаркам стати ще краще.