Багато з господинь ретельно стежать за чистотою тієї води, яку вживають в їжу, п'ють, та й просто - кип'ятять в чайнику для заварювання чаю. Але як би старанно ми ні очищали водопровідну воду, фільтруючи її, все одно на стінках чайника поступово утворюються твердий наліт, вапняні відкладення, в народі звані накипом. Як очистити чайник від накипу? І чому це потрібно обов'язково робити?
Є думка, що поряд з кухонною плитою, чайник є особою господарки, тому справою честі будь-яка поважаюча себе господиня вважає містити чайник в дзеркальній чистоті. Згадайте, який блискучий чайник був у місіс Хадсон - в ньому Шерлок Холмс без зусиль зміг розгледіти все, що відбувалося за його спиною! А тепер подивіться на свій чайник - чи зможете ви в його поверхні побачити навіть власне відображення? Негайно беріться за чистку!
Але ось чайник виблискує, відкидаючи відблиски, а що ж всередині? На його стінках ми бачимо неприємний шорсткий осад, коричневого або сірого кольору - накип. Абсолютно неприйнятна ситуація для нас, ідеальних господинь! Давайте кинемо всі сили на боротьбу з осадом в чайнику і позбудемося нього!
Накип - звідки вона виникає
Чим більше у вашій воді мінеральних солей, тим більша ймовірність того, що накип у вашому чайнику утворюється швидко і великим шаром. Справа в тому, що при кипінні мінеральні складові води розкладаються на різні гази і нерозчинний твердий осад. Спочатку тонким шаром осідаючи на внутрішніх стінках чайника, вона стає все товщі, і ось уже закип'ячена вода набуває неприємного «залізний» присмак, в ній з'являються видимі навіть неозброєним оком домішки, а якщо чайник електричний, то надмірна накип може привести до його безповоротної поломки.
Крім неприємних смакових і естетичних відчуттів, які нам доставляє накип, її присутність змушує нас довше чекати закипання води, та й для нашого здоров'я великий вміст в воді вапняних мінеральних домішок не приносить користі.
Боротися з накипом потрібно регулярно, не допускаючи утворення занадто товстих відкладень на стінках чайника. Тим більше що з нашими порадами вам це не складе особливих труднощів!
Як очистити чайник від накипу: перевірені способи
- Кошти з магазину
Для видалення накипу існують спеціальні засоби, які продаються в будь-якому магазині побутової хімії. Асортимент засобів дуже широкий, виробники змагаються один з одним і в барвистому оформленні кошти, і в ціні, але принцип дії всіх пропонованих складів приблизно однаковий.
Для використання готових засобів потрібно слідувати інструкції на етикетці, як правило, вся процедура полягає в додаванні складу в воду і кип'ятінні протягом певного часу. Воду потім зливають, чайник ретельно миють.
- Народні засоби
А що робити, якщо під рукою немає ні магазину, ні заздалегідь припасеного пакетика з заповітним «антинакипін»? Скористайтеся нашими порадами - рецептами наших бабусь і зовсім новими, сучасними досягненнями кухонної науки!
1. Оцет і лимон
Влийте в чайнік100 граммуксуса. Прокип'ятіть, чайник гарненько промийте. Замість оцту може допомогти лимонна кислота: додайте її в воду з розрахунку на один літр води - одна ложка кислоти. Воду з лимонною кислотою потрібно також прокип'ятити, навіть можна залишити на ніч для кращої реакції, а вранці чайник потрібно вимити.
2. Сода
У чайник з водою насипте харчової соди, приблизно дві ложки. Далі потрібно воду прокип'ятити, дати їй охолонути і прокип'ятити ще раз. Якщо після цього якісь сліди накипу ще залишилися, застосуєте оцет з рецепта № 1.
3. Розсіл
Звичайний розсіл від помідорів чи огірків, якщо його прокип'ятити в чайнику, може допомогти вам позбавитися від накипу. Як ви вже помітили, добре справляється з вапняним нальотом на стінках чайника все, що містить кислоту, так ось в розсолі вона є у вигляді оцту.
4. Очищення від картоплі чи яблук
Багатьом господаркам допомагає кип'ятіння в чайнику з водою добре вимитих і подрібнених очисток - картопляних або яблучних. Нехай в незначних кількостях, але в них міститься кислота, так що як підручний засіб цей варіант дуже нам підходить!
5. Газовані напої
Досягнення сучасності - використання для видалення накипу газованих напоїв типу «Кока-коли» або «Спрайт». Вже ні для кого не секрет, що в своєму складі ці рідини містять агресивні кислоти, в тому числі і вже добре нам знайому лимонну кислоту. Налийте в чайник напій до половини, добре розмішайте - нехай газ вийде. Схема колишня - прокип'ятити, вилити, чайник вимити.
Увага: не використовуйте для боротьби з накипом концентровані кислоти, особливо це небажано в чайниках, що працюють від електрики. Якщо в звичайному чайнику ви все ж вирішили використовувати будь-яку есенцію, то кип'ятити воду не потрібно, просто залиште її в чайнику на деякий час і поглядайте всередину - не розчинилася чи накип? Обов'язково ретельно промивайте чайник!
Категорично не рекомендуємо використовувати для позбавлення від накипу в чайнику використовувати металеві мочалки, щітки і речовини, що містять тверді абразивні частинки. Подряпана поверхня металевих стінок чайника «обросте» накипом набагато швидше!
Чи можна уникнути утворення накипу в чайнику взагалі? Напевно, немає, а ось зробити цей процес не таким швидким - цілком. Для кип'ятіння використовуйте м'яку, ретельно відфільтровану воду, і тоді накип буде вам докучати набагато рідше!
Як очистити чайник від накипу?І чому це потрібно обов'язково робити?
А тепер подивіться на свій чайник - чи зможете ви в його поверхні побачити навіть власне відображення?
Але ось чайник виблискує, відкидаючи відблиски, а що ж всередині?
Чи можна уникнути утворення накипу в чайнику взагалі?
