- Що потрібно для грецького салату з креветками?
- Заправка до грецького салату: рецепт
- Який салат йде в грецький салат?
Апетитні морепродукти зроблять смачний грецький салатеще вишуканіше.
Найніжніші креветки в компанії соковитого овочевого міксу розкривають свій смак і аромат ще повніше.
Додатково до цього - ніжна лимонно-масляна заправка. Мінімалізм в продуктовій палітрі робимо салатик ідеальним для ситної вечері.
Калорійність також не може не радувати - 85 кКал.
- Рецепт опублікував: Олександр Лозье
- Після приготування ви отримаєте: 2-3 порції
- Приготування: 15 хвилин
- Калорійність: 85 кКал на порцію
Що потрібно для грецького салату з креветками?
- 200 г креветок
- 100 г м'якого овечого сиру
- 90 г стиглих томатів
- 90 г огірків
- червона солодка паприка
- ½ лимона
- 20 пряних маслин
- пучок листового салату
- охолоджене масло оливи
- спеції, сіль
Як смачно приготувати грецький салат з креветками?
1. Відваримо креветки. Сир віджимаємо від розсолу, рубаємо великими кубиками. Овочі миємо і знімаємо шкірку.
2. Огірки рубаємо на 5-7 частин.
3. Помідори рубаємо великими часточками.
4. Паприку ділимо на половинки і знімаємо товсті прожилки, ще раз промиваємо. Рубаємо великою соломкою.
5. Маслини кладемо на сито, щоб стік маринад.
6. На листя салату кладемо рубані овочі, креветки і кубики сиру. Доповнюємо просушеними маслинами.
Заправка до грецького салату: рецепт
2 ложки лимонного соку збиваємо з маслом оливи. Всипаємо збиті спеції і сіль. Можна додати сік томатів після різання і трохи меду для солодощі заправки. Додаємо суміш до підготовленим компонентів.
Який салат йде в грецький салат?
Можна легко використовувати будь-який листовий салат. Візьміть латук або айсберг для хрусткої текстури. Не забудьте промити, ретельно просушити листя перед нарізкою.
Оцінивши смак креветок в традиційному грецькому салаті, перейдіть до ще одного кулінарного експерименту. Тепер вас чекає варіація з популярним сиром - грецький салат з бринзою . Відчуйте змішання смаку сонячної Італії з традиційною Грецією в одному тандемі.
Робіть нові кулінарні відкриття разом з нами!
Що потрібно для грецького салату з креветками?Який салат йде в грецький салат?
