1. Як приготувати слойки з сиром з готового тіста за рецептом з фото Пиріжки з листкового тіста - так...
2. складові
3. Готуємо прості слойки з сиром
4. Відеорецепт приготування слоек з сиром з листкового тіста
5. Рецепт слоек з шинкою і сиром з готового тіста
6. складові
7. Готуємо смачні слойки з шинкою і сиром
8. Корисна інформація
9. Як приготувати слойки з сиром з готового тіста за рецептом з фото
10. Рецепт слоек з сиром з готового тіста
11. інгредієнти
12. Готуємо прості слойки з сиром
13. Відеорецепт приготування слоек з сиром з листкового тіста
14. Рецепт слоек з шинкою і сиром з готового тіста
15. інгредієнти
16. Готуємо смачні слойки з шинкою і сиром
17. Корисна інформація
18. Як приготувати слойки з сиром з готового тіста за рецептом з фото
19. Рецепт слоек з сиром з готового тіста
20. інгредієнти
21. Готуємо прості слойки з сиром
22. Відеорецепт приготування слоек з сиром з листкового тіста
23. Рецепт слоек з шинкою і сиром з готового тіста
24. інгредієнти
25. Готуємо смачні слойки з шинкою і сиром
26. Корисна інформація

Як приготувати слойки з сиром з готового тіста за рецептом з фото

Пиріжки з листкового тіста - так звані слойки - відмінний варіант простого, недорого і смачної страви, яке подужає навіть сама недосвідчена господиня. Якщо використовувати вже готове тісто (магазинне або власноруч приготоване та заморожене про запас), то приготування займе буквально півгодини, і ви отримаєте чудові пиріжки, якими можна перекусити на роботі, в дорозі або взяти з собою на пікнік.

І звичайно, вони будуть дуже до речі до вечірнього чаю. І начинка в такий випічці нехитра: є сир - відмінно, є трохи ковбаси - взагалі шикарно. Пропоную найпростіші рецепти слоек, вони напевно стануть в нагоді будь-якій господині.

Рецепт слоек з сиром з готового тіста

Кухонна техніка та інвентар: качалка, ніж для тесту, обробна дошка, ваги, пергамент для випічки, деко, духовка.

складові

Листкове тісто 500 г Яйце 1 шт. Сир 200 г Кунжут за бажанням

Тісто можна брати як дріжджове, так і бездріжджове.

Готуємо прості слойки з сиром

1. Розморожуємо 500 г листкового тісто протягом години.
   
2. Сир (приблизно грам 200) нарізаємо тонкими трикутними пластинками.
   
3. Тісто трохи розгортаємо в усіх напрямках качалкою.
   
4. Кожен пласт розрізаємо на 4 квадрати (зручно буде скористатися зубчастим ножем для тесту).
   
5. Подумки проводимо діагональ через протилежні вершини квадрата, розділивши його на трикутники.
   
6. На один з них укладаємо пластинку сиру. При бажанні можна додати в начинку маленький шматочок вершкового масла і трохи часнику. На іншому трикутнику робимо 3 поперечних надрізу.
   
7. Перегинаємо квадратик в трикутник і ретельно защипуємо краю. Можна для більшого ефекту пройтися по краю зубцями вилки - тоді пиріжки не розійдуться по швах при випічці.
   
8. Аналогічним чином обробляємо всі вироби. Розкладаємо слойки на листі, застеленому пергаментом.
   
9. Збиваємо яйце. Кожну слойку акуратно промазуємо збитим яйцем.
   
10. Посипаємо кунжутом.
    
11. Відправляємо деко в духовку, розігріту до 180 ° С, хвилин на 15 - до отримання красивого золотистого відтінку.

    Перші хвилини духовку не відкривати, інакше тісто западе.

    
    

12. Вийнявши деко, даємо виробам охолонути, тільки потім знімаємо з пергаменту.
    

Відеорецепт приготування слоек з сиром з листкового тіста

На відео показаний майстер-клас з приготування слоек з сиром з готового листкового дріжджового або дріжджового тіста.

Рецепт слоек з шинкою і сиром з готового тіста

Час готування: 40 хвилин.
Число порцій: 20.
Кухонна техніка та інвентар: велика терка, обробна дошка, качалка, ваги, ніж для тесту, пергамент для випічки, деко, духовка.

складові

Листкове тісто 1,0 кг Яйце 1 шт. Сир 300 г Шинка 300 г Вершкове масло за бажанням

Замість шинки можна взяти ковбасу - слойки з ковбасою і сиром виходять не менш смачними.

Готуємо смачні слойки з шинкою і сиром

1. Натираємо на крупній тертці 300 г сиру. Нарізаємо соломкою 300 г шинки.
   
2. Шинку і сир акуратно змішуємо в одній ємності.
   
3. Тісто (1,0 кг) розгортаємо качалкою і розрізаємо на рівні прямокутники. З кілограма виходить 20 порцій (розмір і форма слоек - на ваш розсуд).
   
4. На половину кожного прямокутника викладаємо суміш шинки з сиром.
   
5. Накриваємо начинку другою половинкою прямокутника. Виделкою гарненько закріплюємо тісто по краю.
   
6. Розміщуємо слойки на деку, застеливши його попередньо пергаментом. На кожному пиріжку робимо 3 надрізу.
   
7. Встановлюємо деко в духовку, нагріту до 180 ° С, на 20 хвилин.
   
8. Розтоплюємо небагато вершкового масла. Змащуємо кожну слойку розтопленим вершковим маслом.
   

Відеорецепт приготування слоек з шинкою і сиром

Відеоурок приготування слоек з готового листкового тіста з начинкою з шинки і сиру.

Корисна інформація

• Для таких виробів можна використовувати як дріжджове, так і бездріжджове листкове тісто - це вже якесь ви більше любите. З дріжджовим тестом слойки виходять більш пишними.
• З начинкою можна пофантазувати - додати трохи зелені, овочів (маринованих або свіжих), яйце, часник, спеції. Шинку або ковбасу можна замінити відвареним м'ясом. Замість твердого сиру можна вкласти плавлений.

Якщо ви небайдужі до домашньої випічки, то напевно вам припадуть до смаку солодкі пиріжки з полуницею , вишнею або яблуками. А для тих, хто любить щось особливе - пиріжки з ревенем . Спробуйте приготувати по домашньому рецепту ватрушки з сиром . А ще дуже рекомендую чудові повітряні сирні пончики .

Можливо, у вас є власні ідеї, як приготувати смачні слойки з сиром і шинкою. Чекаю ваших порад і відгуків на запропоновані рецепти.

Як приготувати слойки з сиром з готового тіста за рецептом з фото

Пиріжки з листкового тіста - так звані слойки - відмінний варіант простого, недорого і смачної страви, яке подужає навіть сама недосвідчена господиня. Якщо використовувати вже готове тісто (магазинне або власноруч приготоване та заморожене про запас), то приготування займе буквально півгодини, і ви отримаєте чудові пиріжки, якими можна перекусити на роботі, в дорозі або взяти з собою на пікнік.

І звичайно, вони будуть дуже до речі до вечірнього чаю. І начинка в такий випічці нехитра: є сир - відмінно, є трохи ковбаси - взагалі шикарно. Пропоную найпростіші рецепти слоек, вони напевно стануть в нагоді будь-якій господині.

Рецепт слоек з сиром з готового тіста

Кухонна техніка та інвентар: качалка, ніж для тесту, обробна дошка, ваги, пергамент для випічки, деко, духовка.

інгредієнти

Листкове тісто 500 г Яйце 1 шт. Сир 200 г Кунжут за бажанням

Тісто можна брати як дріжджове, так і бездріжджове.

Готуємо прості слойки з сиром

1. Розморожуємо 500 г листкового тісто протягом години.
   
2. Сир (приблизно грам 200) нарізаємо тонкими трикутними пластинками.
   
3. Тісто трохи розгортаємо в усіх напрямках качалкою.
   
4. Кожен пласт розрізаємо на 4 квадрати (зручно буде скористатися зубчастим ножем для тесту).
   
5. Подумки проводимо діагональ через протилежні вершини квадрата, розділивши його на трикутники.
   
6. На один з них укладаємо пластинку сиру. При бажанні можна додати в начинку маленький шматочок вершкового масла і трохи часнику. На іншому трикутнику робимо 3 поперечних надрізу.
   
7. Перегинаємо квадратик в трикутник і ретельно защипуємо краю. Можна для більшого ефекту пройтися по краю зубцями вилки - тоді пиріжки не розійдуться по швах при випічці.
   
8. Аналогічним чином обробляємо всі вироби. Розкладаємо слойки на листі, застеленому пергаментом.
   
9. Збиваємо яйце. Кожну слойку акуратно промазуємо збитим яйцем.
   
10. Посипаємо кунжутом.
    
11. Відправляємо деко в духовку, розігріту до 180 ° С, хвилин на 15 - до отримання красивого золотистого відтінку.

    Перші хвилини духовку не відкривати, інакше тісто западе.

    
    

12. Вийнявши деко, даємо виробам охолонути, тільки потім знімаємо з пергаменту.
    

Відеорецепт приготування слоек з сиром з листкового тіста

На відео показаний майстер-клас з приготування слоек з сиром з готового листкового дріжджового або дріжджового тіста.

Рецепт слоек з шинкою і сиром з готового тіста

Час готування: 40 хвилин.
Число порцій: 20.
Кухонна техніка та інвентар: велика терка, обробна дошка, качалка, ваги, ніж для тесту, пергамент для випічки, деко, духовка.

інгредієнти

Листкове тісто 1,0 кг Яйце 1 шт. Сир 300 г Шинка 300 г Вершкове масло за бажанням

Замість шинки можна взяти ковбасу - слойки з ковбасою і сиром виходять не менш смачними.

Готуємо смачні слойки з шинкою і сиром

1. Натираємо на крупній тертці 300 г сиру. Нарізаємо соломкою 300 г шинки.
   
2. Шинку і сир акуратно змішуємо в одній ємності.
   
3. Тісто (1,0 кг) розгортаємо качалкою і розрізаємо на рівні прямокутники. З кілограма виходить 20 порцій (розмір і форма слоек - на ваш розсуд).
   
4. На половину кожного прямокутника викладаємо суміш шинки з сиром.
   
5. Накриваємо начинку другою половинкою прямокутника. Виделкою гарненько закріплюємо тісто по краю.
   
6. Розміщуємо слойки на деку, застеливши його попередньо пергаментом. На кожному пиріжку робимо 3 надрізу.
   
7. Встановлюємо деко в духовку, нагріту до 180 ° С, на 20 хвилин.
   
8. Розтоплюємо небагато вершкового масла. Змащуємо кожну слойку розтопленим вершковим маслом.
   

Відеорецепт приготування слоек з шинкою і сиром

Відеоурок приготування слоек з готового листкового тіста з начинкою з шинки і сиру.

Корисна інформація

• Для таких виробів можна використовувати як дріжджове, так і бездріжджове листкове тісто - це вже якесь ви більше любите. З дріжджовим тестом слойки виходять більш пишними.
• З начинкою можна пофантазувати - додати трохи зелені, овочів (маринованих або свіжих), яйце, часник, спеції. Шинку або ковбасу можна замінити відвареним м'ясом. Замість твердого сиру можна вкласти плавлений.

Якщо ви небайдужі до домашньої випічки, то напевно вам припадуть до смаку солодкі пиріжки з полуницею , вишнею або яблуками. А для тих, хто любить щось особливе - пиріжки з ревенем . Спробуйте приготувати по домашньому рецепту ватрушки з сиром . А ще дуже рекомендую чудові повітряні сирні пончики .

Можливо, у вас є власні ідеї, як приготувати смачні слойки з сиром і шинкою. Чекаю ваших порад і відгуків на запропоновані рецепти.

Як приготувати слойки з сиром з готового тіста за рецептом з фото

Пиріжки з листкового тіста - так звані слойки - відмінний варіант простого, недорого і смачної страви, яке подужає навіть сама недосвідчена господиня. Якщо використовувати вже готове тісто (магазинне або власноруч приготоване та заморожене про запас), то приготування займе буквально півгодини, і ви отримаєте чудові пиріжки, якими можна перекусити на роботі, в дорозі або взяти з собою на пікнік.

І звичайно, вони будуть дуже до речі до вечірнього чаю. І начинка в такий випічці нехитра: є сир - відмінно, є трохи ковбаси - взагалі шикарно. Пропоную найпростіші рецепти слоек, вони напевно стануть в нагоді будь-якій господині.

Рецепт слоек з сиром з готового тіста

Кухонна техніка та інвентар: качалка, ніж для тесту, обробна дошка, ваги, пергамент для випічки, деко, духовка.

інгредієнти

Листкове тісто 500 г Яйце 1 шт. Сир 200 г Кунжут за бажанням

Тісто можна брати як дріжджове, так і бездріжджове.

Готуємо прості слойки з сиром

1. Розморожуємо 500 г листкового тісто протягом години.
   
2. Сир (приблизно грам 200) нарізаємо тонкими трикутними пластинками.
   
3. Тісто трохи розгортаємо в усіх напрямках качалкою.
   
4. Кожен пласт розрізаємо на 4 квадрати (зручно буде скористатися зубчастим ножем для тесту).
   
5. Подумки проводимо діагональ через протилежні вершини квадрата, розділивши його на трикутники.
   
6. На один з них укладаємо пластинку сиру. При бажанні можна додати в начинку маленький шматочок вершкового масла і трохи часнику. На іншому трикутнику робимо 3 поперечних надрізу.
   
7. Перегинаємо квадратик в трикутник і ретельно защипуємо краю. Можна для більшого ефекту пройтися по краю зубцями вилки - тоді пиріжки не розійдуться по швах при випічці.
   
8. Аналогічним чином обробляємо всі вироби. Розкладаємо слойки на листі, застеленому пергаментом.
   
9. Збиваємо яйце. Кожну слойку акуратно промазуємо збитим яйцем.
   
10. Посипаємо кунжутом.
    
11. Відправляємо деко в духовку, розігріту до 180 ° С, хвилин на 15 - до отримання красивого золотистого відтінку.

    Перші хвилини духовку не відкривати, інакше тісто западе.

    
    

12. Вийнявши деко, даємо виробам охолонути, тільки потім знімаємо з пергаменту.
    

Відеорецепт приготування слоек з сиром з листкового тіста

На відео показаний майстер-клас з приготування слоек з сиром з готового листкового дріжджового або дріжджового тіста.

Рецепт слоек з шинкою і сиром з готового тіста

Час готування: 40 хвилин.
Число порцій: 20.
Кухонна техніка та інвентар: велика терка, обробна дошка, качалка, ваги, ніж для тесту, пергамент для випічки, деко, духовка.

інгредієнти

Листкове тісто 1,0 кг Яйце 1 шт. Сир 300 г Шинка 300 г Вершкове масло за бажанням

Замість шинки можна взяти ковбасу - слойки з ковбасою і сиром виходять не менш смачними.

Готуємо смачні слойки з шинкою і сиром

1. Натираємо на крупній тертці 300 г сиру. Нарізаємо соломкою 300 г шинки.
   
2. Шинку і сир акуратно змішуємо в одній ємності.
   
3. Тісто (1,0 кг) розгортаємо качалкою і розрізаємо на рівні прямокутники. З кілограма виходить 20 порцій (розмір і форма слоек - на ваш розсуд).
   
4. На половину кожного прямокутника викладаємо суміш шинки з сиром.
   
5. Накриваємо начинку другою половинкою прямокутника. Виделкою гарненько закріплюємо тісто по краю.
   
6. Розміщуємо слойки на деку, застеливши його попередньо пергаментом. На кожному пиріжку робимо 3 надрізу.
   
7. Встановлюємо деко в духовку, нагріту до 180 ° С, на 20 хвилин.
   
8. Розтоплюємо небагато вершкового масла. Змащуємо кожну слойку розтопленим вершковим маслом.
   

Відеорецепт приготування слоек з шинкою і сиром

Відеоурок приготування слоек з готового листкового тіста з начинкою з шинки і сиру.

Корисна інформація

• Для таких виробів можна використовувати як дріжджове, так і бездріжджове листкове тісто - це вже якесь ви більше любите. З дріжджовим тестом слойки виходять більш пишними.
• З начинкою можна пофантазувати - додати трохи зелені, овочів (маринованих або свіжих), яйце, часник, спеції. Шинку або ковбасу можна замінити відвареним м'ясом. Замість твердого сиру можна вкласти плавлений.

Якщо ви небайдужі до домашньої випічки, то напевно вам припадуть до смаку солодкі пиріжки з полуницею , вишнею або яблуками. А для тих, хто любить щось особливе - пиріжки з ревенем . Спробуйте приготувати по домашньому рецепту ватрушки з сиром . А ще дуже рекомендую чудові повітряні сирні пончики .

Можливо, у вас є власні ідеї, як приготувати смачні слойки з сиром і шинкою. Чекаю ваших порад і відгуків на запропоновані рецепти.