Мало, хто здатний згадувати шкільні уроки хімії без здригання. Нудні і незрозумілі формули, невиразні назви речовин, схожі на слова екзотичного мови ... єдиною віддушиною були лабораторні досліди! Так чому б не згадати шкільні роки (або якщо Ви все ще вчитеся, чи не застосувати отримані знання на практиці) і не виростити кристали в домашніх умовах? Адже кристали - одне з найпрекрасніших явищ неживої природи. Сяючі на світлі, блискучі, химерної форми, прозоро-безбарвні або володіють яскравими соковитими кольорами: червоний, блакитний, лимонно-жовтий ...
Хочете дізнатися, як вдома виростити кристал із звичайного цукру? Тоді читайте цю статтю і Ви все дізнаєтеся!
Техніка безпеки при вирощуванні кристалів будинку
Попередження! Перш ніж ми перейдемо до вирощування кристалів в домашніх умовах (нехай навіть таких безпечних, як кристали з цукру) не зайвим буде нагадати про необхідність дотримуватися техніки безпеки:
- не використовуйте при проведенні досвіду харчовий посуд, а то можна і отруїтися;
- не використовуйте невідомі або прострочені речовини;
- після завершення дослідів ретельно провітріть приміщення і вимийте руки з милом;
- при проведенні досвіду використовуйте рукавички, захисні окуляри і фартух;
- при попаданні реактивів на шкіру або в очі негайно промийте їх проточною водою!
- бережіть реактиви від дітей! Будьте гранично обережні і акуратні!
А тепер, можна приступити і до самого досвіду.
Як виростити кристал з цукру
Почнемо з, мабуть, самого безпечного і доступного варіанту - вирощування в домашніх умовах кристала зі звичайного цукру. Ми будемо вирощувати незвичайний кристал, а кристал на паличці! Має вийти дуже красиво і незвично. Отже, ось покрокова інструкція як виростити кристал з цукру:
1. Спочатку потрібно приготувати заготовки - палички, на яких ми будемо вирощувати кристали з цукру в домашніх умовах. Точніше нам знадобляться 2 набору паличок. Тобто їх повинно бути вдвічі більше, ніж кількість вирощуваних кристалів (оптимально вирощувати за раз 5 кристалів).
Палички підійдуть будь-які: тонкі гілочки, палички для суші і т.д.
Потім потрібно зробити трохи цукрового сиропу. Для цього підігрійте чверть склянки води з двома столовими ложками цукрового піску, поки суміш не дійде до консистенції сиропу. Умочіть одну з паличок в сироп і обваляйте її в цукровому піску, так щоб сахарінкі покрили її рівномірно. Один з кінців палички (половина або третина довжини) повинен залишатися чистим. Це буде «ручка» кристала з цукру.
Насамперед потрібно приготувати заготовки: обваляти в цукровому піску палички вмочити до цього в сироп
Повторіть операцію з рештою паличками.
Залиште палички сушитися на ніч (або, якщо кортить хоча б на 2-3 години).
2. На ранок візьміть каструльку і налийте в неї 2 повних склянки води. Туди ж насипте цукру: 2,5 склянки. Увімкніть повільний вогонь і постійно розмішуючи цукор, дочекайтеся, коли він повністю розчиниться.
У вийшов цукровий сироп додайте ще 2,5 склянки цукру. Нову суміш також слід варити до повного розчинення.
Далі вогонь вимикається, і сироп залишається на плиті остуджувати на 15-20 хвилин. У цей час слід підготувати наші палички-затравки. Візьміть приготовані вчора палички і у верхній частині, де немає сахарінок, прив'яжіть ниткою хрест-навхрест другу паличку. Це потрібно для того, щоб приманку можна було вертикально опустити в склянку з розчином при вирощуванні кристала з цукру.
Замість другої палички, як утримувач можна исспользовать .... звичайну білизняний прищіпку!
3. Обережно розлийте гарячий сироп по склянках. Зверніть увагу, що сироп неодмінно повинен бути ще гарячим! Інакше нічого не вийде.
Якщо хочете, щоб кристал був кольоровим, в сироп можна додати трохи харчового барвника. Додайте в кожну склянку з сиропом барвники різних кольорів і отримаєте різнокольорові кристали!
У центр кожного з склянок з сиропом опустіть вертикально палички-заготовки. Вони не повинні стосуватися ні дна склянки, ні тим більше, його стінок! Друга паличка буде виконувати функцію утримувача. До речі, замість неї можна використовувати щільний картон, встромивши в нього паличку з запалом. Або білизняний прищіпку.
Склянки з сиропом і паличками - заготовками залиште в теплому місці на 7 днів
Склянки з паличками поставте в тепле і затишне місце, де їх ніхто не упустить ненароком, і прикрийте плівкою або газетою, для захисту від пилу. Рости кристали з цукру будинку будуть 7 днів. Так що наберіться терпіння, врешті-решт, це не так довго як виростити лимонне дерево !
4. Через тиждень можна акуратно витягнути кристали зі склянок і насолодитися ними! Не турбуйтеся, якщо у Вас щось не вийшло в перший раз. Пробуйте знову і все обов'язково вийде! Але зазвичай, якщо Ви робите все за інструкцією, проблем з вирощуємо кристалів з цукру в домашніх умовах не виникає.
Ось такі сімпатчіние різнокольорові кристали з цукру у Вас вийдуть в результаті!
Отримані кристали можна подарувати друзям (оригінальний подарунок!) Або подарувати цілий оберемок різнокольорових кристалів своїй дівчині (вона такого навряд чи очікує). А можна залишити собі, як гарний сувенір.
От і все. Наступного разу Ви дізнаєтеся, як виростити в домашніх умовах кристал із солі, соди і мідного купоросу. Вдалих дослідів!
