Зміст статті
Новонароджений малюк має незміцнілу травну систему, тому абсолютно будь-який продукт може викликати непередбачену реакцію шлунка: кольки, газоутворення, підвищену кислотність і т. Д. Навіть смачне і корисне какао не рекомендується вживати при грудному вигодовуванні, адже боби, з яких роблять напій і шоколад, є сильними алергенами.
Звичайно, якщо послухати дієтологів і педіатрів, майбутній мамі можна харчуватися одним тільки повітрям і натуральним молоком. Какао, як і будь-який продукт, має протипоказання і побічні ефекти, але при правильному вживанні він принесе користь організму матері і малюка.
Властивості і користь какао при лактації
Всі педіатри пам'ятають какао, як джерело кофеїну. Однак, цього тонізуючого компонента в ньому дуже мало - 0,2%, тому при нормальному вживанні напою він не перехвилювався нервову і серцево-судинну системи.
Крім кофеїну до складу входять інші корисні речовини:
- протеїни рослинного (какао-боби) і тваринного (молоко) походження;
- вітаміни групи А, В, Е і РР;
- мінерали (кальцій, калій, магній та інші);
- какао-масло;
- органічні кислоти;
- дубильні компоненти (танін);
- полісахариди;
- целюлоза;
- алкалоїди (теобромін);
- крохмаль і т. д.
Завдяки цим речовинам відзначаються корисні властивості какао для організму.
- Стимуляція ЦНС. Поліпшується пам'ять і концентрація, увага, продуктивність, підвищується настрій. Головний мозок працює краще, дозволяючи пізнавати нове маленькому організму. Какао-боби сприяють виробництву «гормонів щастя»: серотоніну і ендорфіну. Вони улучают загальне самопочуття і настрій, заспокоюють і допомагають боротися з депресією.
- Зміцнення серцево-судинної системи. Калій та магній тонізують судини і серцевий м'яз, підвищують еластичність судинних стінок, м'яко знижують тиск, покращують кровотік в головному мозку.
- Поліпшення стану шкіри, нігтів і волосся. «Вітаміни краси» А та Е позитивно впливають на регенерацію епідермісу, зміцнюють і прискорюють ріст нігтьової пластини, оздоровлюють волосяні фолікули.
- Зміцнення опорно-рухового апарату. Какао містить цінні протеїни і кальцій, які розвивають кісткову і м'язову тканину організмів, сприяють правильному формуванню скелета у крихти.
- Очищають організм. Дубильні речовини та інші компоненти дозволяють почистити організм від токсинів, шлаків, отрут, солей металів та метаболітів.
Як вибрати
Більшість представлених на ринку порошків були отримані з бобів, вирощених з допомогою хімікатів. Збір та обробка відбуваються в нерозвинених країнах з недотриманням санітарних норм. Все це може привести до виробництва неякісного продукту, який викличе алергію або харчове розлад у грудничка.
Що потрібно знати при виборі сировини:
- Висока ціна. На жаль, в більшості випадків тільки вона є показником гідної якості порошку.
- Упаковка. Віддайте перевагу сировині, упакованого в фольгу - так воно довше збереже корисні властивості і буде захищено від вологи, паразитів і сонячних променів. У картонні коробки може проникнути вогкість, що зіпсує продукт.
- Склад. При лактації можна використовувати тільки натуральне какао - тобто мелений порошок з какао-бобів з додаванням олії. Дитячий Несквик, Брум і інші подібні марки містять цукор, підсилювачі смаку та ароматичні добавки, які ще можуть нашкодити грудничку.
- Виробник. Уникайте придбання китайського продукту, адже країна просто скуповує другосортне сировину, фасує і переробляє, в результаті чого виходить неякісний, але дешевий товар. Гідним вважається натуральний порошок какао-бобів з Південної Америки.
- Жирність. Під час грудного вигодовування віддавайте перевагу продукт з жирністю до 15%.
- Помел. Гарне какао буде дрібного помелу, а не гранульоване.
як приймати
Жінка повинна вводити напій в раціон, дотримуючись запобіжних заходів.
- Чи не пити какао до досягнення немовлям 3 місяців. При першій пробі не дозволяйте собі більше 1-2 ковтків. При цьому спостерігайте протягом дня за реакцією дитини - не з'явилися висипання на шкірі, чи не змінилося поведінка, що не почастішали чи газики. Якщо все добре, то дозу можна збільшити, а якщо з'явилися тривожні ознаки, то відкладіть спробу ще на місяць.
- Пийте після годування. Це знизить ризик алергічних реакцій у дитини, адже частина напою і його компонентів встигне засвоїтися.
- Не вживайте частіше 2 разів на тиждень. У день належить не більше 1 стандартної гуртки (до 200 мл).
- Пийте в першій половині дня. Кофеїн може викликати збудження крихти, в результаті чого вночі він не засне.
- Чи не заварюйте міцне какао - не більше 1 чайної ложки натурального продукту на чашку в 300 мл. Не зловживайте цукром під час приготування, а молоко використовуйте з низьким вмістом жиру.
- Не вживайте напій в той день, коли малюка мучать кольки, діарея, або ж він погано поїв.
Чи шкідливо какао для грудничка
На жаль, какао-боби містять шкідливі для дитини елементи.
- Кофеїн. Навіть в низьких концентраціях він може перезбуджувати незміцнілу ЦНС, в результаті чого малюк стає неспокійним, погано і мало спить.
- Алкалоїди. У нормі ці речовини позитивно впливають на дорослий організм. Але небезпечний теобромін поряд з кофеїном збуджує головний мозок і периферичну нервову систему. Також він перешкоджає нормальному засвоєнню кальцію, в результаті чого може постраждати кістковий апарат дитини і його нирки.
- Алергени. В цьому випадку індивідуальну реакцію організму може викликати какао-масло, протеїни і хітин (панцир тарганів).
- Тушки паразитів. Як не дивно, але в сучасному світі не навчилися нормально обробляти какао-боби, тому тушки тарганів-мешканців регулярно потрапляють в загальний помел.
- Хімічні компоненти. Всі ми купуємо какао певної фірми. Виробник для поліпшення колірних і смакових показників порошку може використовувати різні консерванти, підсилювачі, ароматизатори та барвники. Крім того, ми не знаємо, на якій плантації вирощувалися какао-боби - чи були застосовані пестициди і хімікати для прискорення росту, обробки від паразитів і т. Д.
Какао при грудному вигодовуванні можна пити рідко і з обережністю. Важливо уважно стежити за реакцією немовляти на напій, не зловживати ним у вечірній час і, по можливості, використовувати тільки 100% порошок з какао-бобів.
