Ціни на продукти харчування в світі виростуть в півтора рази, а їх виробництво може скоротитися на чверть до 2050 року через зміни клімату, зменшення площі родючих земель, нестачі води і забруднення. Про це йдеться в доповіді Програми ООН з навколишнього середовища (ЮНЕП).
Як передає Reuters, у доповіді говориться, що є ймовірність, що 100-річна тенденція зниження цін на продукти харчування добігає кінця, а торішнє зростання цін зробило бідняками 110 мільйонів людей у всьому світі.
ЮНЕП прогнозує зростання цін на продукти на 30-50% в найближчі десятиліття при зростанні населення до 9 мільярдів з нинішніх 7 мільярдів. "Потрібно міняти не тільки способи виробництва продуктів харчування, а й методи їх розподілу, продажу та споживання, - сказав виконавчий директор ЮНЕП Аким Штайнер. - Необхідно підвищити врожайність, співпрацюючи з природою, а не борючись з нею".
як інформують подробиці , Зараз більше половини всіх продуктів по всьому світу втрачається, викидається або псується, сказав він, виступаючи на прес-конференції в Кенії в ході наради ООН з проблем навколишнього середовища. ЮНЕП пропонує регулювати ціни на сировину і збільшувати запаси зернових для боротьби з перепадами цін, а також створити недоторканний запас для регіонів, в яких ризик голоду найбільш сильний.
Більше третини світового врожаю зернових йде на корм худобі, і ця частка може зрости до 50% до 2050 року, - йдеться в доповіді. Як екологічно чистої альтернативи ЮНЕП пропонує використовувати перероблені харчові відходи. "Перед нашою планетою стоїть дуже серйозна проблема, - сказав Штайнер. - Її не вирішити методами XX-го століття, такими як використання добрив і пестицидів".
Читайте по темі:
Кількість голодуючих у світі скоро перевищить один мільярд
Найбільше українці бояться голоду
У США голодують близько 700 тисяч дітей
Голод в Африці відзначений банкетом
Ми в Telegram ! Підписуйся! Читай тільки краще!
