Миндальне печиво
Фото: Pixabay.comГотуємо смачне горіхове печиво з цукрового тесту . У нього можна додавати не тільки мигдаль, а й інші горіхи або цукати і сухофрукти.
Печиво з мигдальним пелюстками
Складові:
- 2 яєчних жовтки
- 80 г цукру
- 40 г борошна
- 50 г вершкового масла
- 40 г мигдальних пелюсток + для посипання
Рецепт приготування:
- Вершкове масло розтопіть і остудіть до кімнатної температури.
- Яєчні жовтки розітріть віночком разом з цукром, що не збиваючи.
- Додайте до жовтків розтоплене вершкове масло і просіяне борошно.
- Додайте мигдальні пелюстки і акуратно вмішати в тісто.
- Деко для випічки застеліть пергаментним папером, змастіть маслом.
- Викладіть тісто двома чайними ложечками на папір для випічки. Посипте мигдальними пелюстками.
- Випікайте в розігрітій до 160 С близько 15-20 хвилин.
- Дайте печінкою охолонути 5-10 хвилин на деку, потім перекладіть на решітку, щоб воно не відволожилося знизу.
Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" ділився рецептом чізкейку з сиром і шоколадним печивом . Ми також писали, як приготувати смачну пісне печиво . Крім цього, ми розповідали, як зробити печиво з житнього борошна за рецептом Валентини Хамайко.
Дивіться відео, як приготувати смачне печиво на розсолі:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: сьогодні