рус en

Котлети з кабачків з фаршем

  1. складові

Ця страва створено немов спеціально для тих, хто не любить кабачки. «Так Просто!» Представляє кабачкові котлети з фаршем: ароматні, пишні, ніжні, вони змусять поміняти думку про кабачках будь-якого привереду!

кабачкові котлети з фаршем:

Кабачок не тільки не погіршить смак котлет, а навпаки, додасть соковитості і ніжності звичного страві. До тих пір як я вперше приготувала котлети з кабачками за цим рецептом, вони користуються незмінним успіхом у моїх домочадців!

складові

  • 300-400 г будь-якого фаршу
  • 1 кабачок середніх розмірів
  • 2 яйця
  • 1-2 ст. л. манки
  • 0,5 ч. Л. солі
  • борошно або панірувальні сухарі
  • перець, інші спеції за смаком
  • масло для смаження

приготування

  1. Кабачок вимий і натри на крупній тертці, якщо овоч у тебе перезрілі, очисти його від насіння і шкірки. Частина виділився соку злий.

    Кабачок

  2. Додай до кабачки м'ясний фарш, яйця, манку. Посолити, поперчити і гарненько виміси. Залиш на хвилин 15, щоб манка ввібрала сік.

    м'ясний фарш,

  3. Змоченими у воді руками сформуй пишні котлети, вмочи кожну в борошно або сухарі і обсмажити на розігрітій олії до золотистої скоринки.

    Змоченими у воді руками сформуй пишні котлети, вмочи кожну в борошно або сухарі і обсмажити на розігрітій олії до золотистої скоринки

Рецепт котлет з кабачків - знахідка для тих, хто хоче схуднути! Для цього фарш потрібно брати або курячий, або індиче, а щоб кількість масла звести до мінімуму, котлети можна запекти в духовці .

Поділися з друзями рецептом корисного страви і побажай їм приємного апетиту!

Автор статті

Редакція «Так Просто!»

Це справжня творча лабораторія! Команда справжніх однодумців, кожен з яких фахівець в своїй справі, об'єднаних спільною метою: допомагати людям. Ми створюємо матеріали, якими дійсно варто ділитися, а джерелом невичерпного натхнення служать для нас улюблені читачі!