рус en

Найсмачніша курка теріякі

  1. Найсмачніша курка теріякі. покроковий рецепт

Дорогі друзі, сьогодні хочу розповісти вам дуже простий, але в той же час шалено смачний рецепт приготування курки терияки. Вишуканий і неповторний смак курячого м'яса надає дуже оригінальний соус теріякі. Завдяки йому, виходить абсолютно новий і пікантний смак. Шматочки курячого м'яса виходять настільки апетитними, що відразу ж просяться в рот. Впевнена, що ви і ваша сім'я по достоїнству оціните цей простий рецепт. Давайте приготуємо курку разом!

  • філе курки - 500 грам;
  • три зубчики часнику;
  • терияки соус - 120 грам;
  • рослинне масло (соняшникове, кунжутне) - 2-3 столові ложки.
  • насіння кунжуту для посипання.

Найсмачніша курка теріякі. покроковий рецепт

  1. Куряче філе кладемо на обробну дощечку і нарізаємо невеликими шматочками, товщиною близько одного сантиметра.
  2. Для приготування курки терияки ми можемо використовувати не тільки філе, але й інші частини курки. Наприклад: крильця, стегенця і т.д.
  3. У сковороду з товстим дном наливаємо рослинне масло, розігріваємо його. У цьому рецепті я використовую рафінована соняшникова олія, але ви можете використовувати будь-яке інше, на ваш смак.
  4. У розігріту сковорідку відправляємо шматочки курячого філе і смажимо з усіх боків до появи красивою золотистої скоринки.
  5. Також в сковороду відправляємо 3 зубчики часнику, роздавлених ножем.
  6. Коли курка повністю прожариться, прибираємо зі сковороди часник і додаємо соус теріякі. Все добре перемішуємо.
  7. Порада. Соус теріякі ви можете купити в магазині вже готовий до вживання, а можна також його попередньо приготувати самостійно. На сайті «Дуже смачно» ви можете подивитися покроковий рецепт приготування соусу теріякі у себе вдома.
  8. Тушкуємо на сковороді кілька хвилин на середньому вогні, поки соус трохи не випарується.
  9. Смачну курку терияки перекладаємо в тарілку і посипаємо насінням кунжуту.
  10. Смачного!

Тепер ви знаєте ще один чудовий спосіб приготування курки в домашніх умовах. М'ясо, приготоване за цим рецептом, виходить дуже смачним. Його слід подавати гарячим, а як гарнір підійде відварений рис або овочевий салат. Команда сайту «Дуже смачно» бажає вам приємного апетиту. Ще на нашому сайті є багато інших смачних рецептів приготування курки в домашніх умовах. Готуйте з задоволенням.

Готуйте з задоволенням

Завантаження ...