- Калорійність омлету з 2 яєць з молоком
- Калорійність омлету з сиром на 100 грам
- Калорійність омлету з помідорами на 100 грам
- користь омлету
- шкода омлету
- Як приготувати омлет
- ЦЕ ДУЖЕ ЦІКАВО!
Калорійність омлету на 100 грам 184 ккал. У 100 г продукту міститься:
- 9,6 г білків;
- 15,4 г жирів;
- 1,9 г вуглеводів.
Вітамінний і мінеральний склад омлету представлений вітамінами А, В2, В9, В12, Е, D, кальцієм, калієм, лецитином, залізом, лютеїн, селеном.
Калорійність омлету з 2 яєць з молоком
Калорійність омлету з 2 яєць з молоком в одній порції (167 грам) 239 ккал. У 100 г продукту міститься 15,4 г білка, 17,7 г жирів, 3,1 г вуглеводів. Калорійність вказана для страви з 2 яєць, 5 мл соняшникової олії, 2 г солі і 50 мл 1,5-процентного молока.
Калорійність омлету з сиром на 100 грам
Калорійність омлету з сиром на 100 грам 158 ккал. У 100 г продукту 13,9 г білків, 11 г жирів, 0,8 г вуглеводів.
Калорійність омлету з помідорами на 100 грам
Калорійність омлету з помідорами на 100 грам 152 ккал. У 100 г продукту міститься 7,1 г білків, 12,6 г жирів, 1,9 г вуглеводів.
цікаво: Калорійність минтая на пару
В 1 готової 130-грамової порції страви 196 ккал, 9,2 г білка, 16,3 г жирів, 2,5 г вуглеводів.
користь омлету
При вживанні в помірних кількостях користь омлету досить велика:
- блюдо насичене вітамінами і мінералами, які зміцнюють імунітет;
- омлет показаний при хронічних м'язових і головних болях;
- містяться в омлеті вітаміни групи В корисні для здоров'я нервової системи;
- основний компонент омлету - курячі яйця, в яких багато вітамінів А, Е, D;
- вітамін А омлету - природний антиоксидант, корисний для здоров'я кісток, очей, шкіри, а також регуляції синтезу білків при окислювальних і відновних процесах;
- вітаміни В омлету корисні для підтримки м'язового тонусу, прискорення метаболізму;
- вітамін Е в продукті необхідний для підвищення еластичності кровоносних судин, швидкого загоєння ран;
- кальцій і карбонат яєць страви використовуються для стимулювання роботи кісткового мозку.
шкода омлету
Відомі такі шкідливі властивості омлету:
- що міститься в страві холестерин закупорює судини;
- пересмажений омлет втрачає до 95% корисних речовин;
- приготований з неякісних яєць омлет може стати причиною сальмонельозу;
- у багатьох людей розвиваються алергічні реакції на компоненти в складі страви, в тому числі не виключена непереносимість білків яєць і масла.
Як приготувати омлет
Якщо ви вирішили приготувати омлет, рекомендуємо вам скористатися наступним рецептом омлету по-французьки.
цікаво: Калорійність вівсянки на 100 грам
Для приготування страви потрібно 3 курячих яйця, 35 г вершкового масла, чверть чайної ложки солі, п'ята частина чайної ложки меленого перцю.
Етапи приготування страви:
- Яйця збиваються виделкою, поки маса не стане однорідною. Намагайтеся не перестаратися: занадто збиті яйця можуть стати причиною того, що омлет буде дуже щільним.
- На добре розігріту на середньому вогні сковорідку кладуть 35 г вершкового масла. Як тільки масло розтопиться, на нього виливають отриману раніше яєчну суміш.
- Жарка омлету триває 1,5 - 2 хвилин. Показник готовності страви - золотава скоринка з боків, злегка в'язка середина.
- Готовий омлет знімають з вогню, посипають меленим перцем, сіллю.
Блюдо відмінно поєднується з житнім хлібом, овочами. Смачного!
ПІДПИСАТИСЯ НА ОНОВЛЕННЯ САЙТУ
ЦЕ ДУЖЕ ЦІКАВО!
Користь, шкода, калорійність вінегрету з рослинним маслом на 100 грам 
Користь, шкода, калорійність кураги на 100 грам, в 1 шт. 
Користь, шкода, калорійність гарбуза на 100 грам 
Скумбрія копчена калорійність на 100 грам, користь, шкода 
Користь, шкода, калорійність кави на 100 грам 
Користь, шкода, калорійність морської капусти на 100 грам 
Користь, шкода, калорійність кольрабі на 100 грам 
Користь, шкода, калорійність кети на 100 грам
