- Підкладки під торт від «Желейка»
- Де купити підкладки для тортів за найкращою ціною?
- Переваги підкладок під торт:
- : Підкладки для тортів
Кондитерська майстерність - це ціле мистецтво. А що необхідно художнику? Звичайно ж якісний матеріал, для того щоб творити не відволікаючись на дрібні проблеми. Як у художника полотно, так у кондитера підкладка для торта. Від того наскільки вона якісна і відповідає всім характеристикам залежить зручність виконання роботи, а також транспортування. І чим більше вага торта, тим більш щільною і міцною повинна бути підкладка, особливо в багатоярусних композиціях. Адже всього одна тріщинка і вигляд виробу вже зіпсований, що вже говорити, якщо торт і зовсім розламався на частини.
Підкладки під торт від «Желейка»
Кулінари знають цінність підкладок для тортів. Вони грають одну з найважливіших ролей в презентації та естетичному вигляді торта. На виготовлення кондитерського шедевра йдуть години, і буде вкрай неприємно, якщо в процесі доставки клієнту торт дасть тріщину, розвалитися на кілька частин, або з'їдуть яруси в бік. Для того, що б уникнути подібних труднощів, необхідно купити підкладки під торт хорошої якості. Її вартість розрізняється залежно від матеріалу, товщини і якості. Якщо торт одноярусний і не великих розмірів, то підкладку для торта купити можна і тонку. У разі якщо торт значних розмірів, багатоярусний, то варто вибрати якісну щільну підкладку.
Де купити підкладки для тортів за найкращою ціною?
Купити підкладки для тортів по самій вигідною ціною можна в інтернет-магазині «Желейка». Підкладки поділяються на плоскі і об'ємні (посилені). Перші ідеальні для легких "повітряних" тортів, а також як декоративна прошарок на стенді для тортів і капкейков.
Плоскі виготовляються з пресованого картону і "срібного" або "золотого" покриття, яке може контактувати з харчовими продуктами.
Посилені підкладки виготовляються з фанери і дерева (останні багаторазові), а також в даний час все більшої популярності набувають підкладки з ламінованого пресованого картону. Їх собівартість низька, отже не виникає зайвих клопотів з поверненням підкладок, як у випадку з дерев'яними екземплярами.
Також підкладки розрізняються за формою:
- прямокутні
- Квадратні
- Круглі
- фігурні
При виборі діаметра підкладки орієнтуйтеся на те, що підкладка повинна бути на 1-3 см ширше, ніж діаметр торта. Також варто пам'ятати, що вироби до двох кілограм цілком можна розмістити на плоску підкладку, а більш важкі вироби необхідно поміщати на посилену підкладку.
Переваги підкладок під торт:
- Чи не ковзають, а відповідно ризик того що торт "з'їде" в процесі транспортування відсутня;
- Екологічно чисті, не токсичні і можуть застосовуватися в харчовій промисловості;
- Чи не вбирають жир, вологу, крему, що дозволяє працювати відразу на підкладці, і не переживати що вона втратить естетичний вигляд;
- Стійкі до температур, отже, в разі потреби їх можна поміщати в духові шафи;
- Міцна поверхня дозволяє бути впевненим, що шматочок блискучого матеріалу не виявиться у клієнта в тарілці при нарізанні торта;
- Дешева собівартість дозволяє здешевити остаточну ціну за кондитерський виріб.
Як купити підкладки під торт від «Желейка»
Підкладки для тортів купити можна як круглі, так і квадратні, прямокутні. З білого картону, а також з картону покритого золотом або сріблом. Вибираючи підкладки під торт, варто зробити акцент на розмір виробу. Краї підкладки повинні або повністю збігатися з тортом, або на 0.5 см виступати. Якщо коржі або крем виступатимуть за край картону, існує величезний ризик руйнування виробу при доставці.
Ви задалися питанням, де знайти підкладки хорошої якості за доступною ціною? Наш інтернет-магазин «Желейка» пропонує високоякісну продукцію для кондитерів та якісний кухонний інвентар безпосередньо від виробника. Ми пропонуємо щільні підкладки з якісного матеріалу за доступними цінами. Якщо виникнуть додаткові питання - звертайтеся, будемо раді на них відповісти! Ваші кулінарні витвори будуть в безпеці на наших підкладках!
А що необхідно художнику?Де купити підкладки для тортів за найкращою ціною?
Ви задалися питанням, де знайти підкладки хорошої якості за доступною ціною?