Пиво Omnipollo / Buxton - Original Texas Pecan Ice Cream | Омниполло / Бакстон - Ориджинал Тексас Пекан Айс Крим / Бут. стекл. / 330 мл
Опубликовано: 05.03.2019
Omnipollo / Buxton Original Texas Pecan Ice Cream - это имперский портер 10% крепости , сваренный шведской пивоварней Omnipollo совместно с британской Buxton Brewery в стиле Imperial Porter . Пивовары ставили перед собой задачу создать пиво со вкусом сливочного мороженного с орехом пекан , а потому в процессе варки использовали смесь из множества разных темных солодов и добавили ваниль и лактозу !
Omnipollo Buxton Original Ice Cream Pale Ale | Craft Beer Review
Omnipollo / Buxton Original Rocky Road Ice Cream наливается в бокал почти черным цветом со светло-коричневой пенной шапкой. Аромат мощный, с выраженными тонами молочного шоколада, бисквита, карамели, вафель, кофе с молоком и лесных орехов.
В богатом и насыщенном вкусе сочетание карамели, ириски и жженого коричневого сахара со сливочно-ореховыми тонами. Вкус очень сбалансированный, пиво плотное, со сливочной текстурой. Послевкусие согревающее, сливочное, с нотками специй и пряностей, тоном ореха и бисквита, пропитанного ликером.
Omnipollo Fatamorgana Imperial India Pale Ale | Swedish Craft Beer Review
Omnipollo / Buxton Original Texas Pecan Ice Cream является одним из лучших в своем стиле в мире – по версии пользователей Ratebeer он входит в ТОП-50 лучших образчиков стиля Imperial Porter !
Мы рекомендуем подавать этот сорт при температуре 8-12°С в снифтере или теку.