larik_malasha Кухарчук 8 рівня
- 28 травня 2014 року, 21:53
- 18103
Привіт! Пропоную вам дуже смачний, а головне - універсальний рецепт. За даним рецептом можна приготувати курку як для барбекю, пікніків, так і для смачного домашнього вечері.
Потім вилити в сковороду залишки маринаду і залити курку водою, щоб вода накривала курку на 1/3. Посолити і поперчити за смаком.
Накрити кришкою і на повільному вогні готувати близько 15 хв., Якщо у вас гомілки, і близько 25 хв., Якщо у вас великі стегна.
Якщо хочете отримати соус погустіше, то додайте близько 1 ст. л. борошна або кукурудзяного крохмалю, розведеного в невеликій кількості соусу зі сковороди. Проваріть ще кілька хвилин.
Усе! Таку курку можна брати на пікнік або подати на обід / вечеря до картопляного пюре / рису / макаронів, рясно полив смачним ароматним соусом.