Багато хто думає, що яблучний пиріг - це нудно, таким блюдом вже нікого не здивуєш. Але, погодьтеся, що яблучний пиріг - доступна і дуже швидка в приготуванні випічка.
І що може бути краще і смачніше, а особливо якщо його рецепт привезений з самої Франції, де завжди готували вишукані та смачні страви! Так що якщо ви любите ароматну випічку з яблуками, вам сюди!
Ми впевнені, що вам вже доводилося готувати подібні пироги, а якщо немає, тоді давайте приготуємо разом! Цей рецепт дуже простий і не вимагає особливих кулінарних знань, а інгредієнти є в найближчому магазині. Приступимо?
складові
- Яблука 6 шт.
- Яйце 2 шт.
- Молоко 100 мл
- Цукор 60 г
- Пшеничне борошно 70 г
- Вершкове масло 20 г
- Розпушувач 1 ч. Л.
- Ваніль за смаком
- Сіль за смаком
приготування
- Збийте яйця з цукром поки не вийде пишна маса, потім додайте ваніль, розтоплене і охолоджене вершкове масло і трохи тепле молоко.
- Тепер потроху додавайте просіяне борошно, сіль і трохи розпушувача (це може бути невелика щіпка соди).
- Підготуйте яблука: їх потрібно очистити від шкірки, видалити кісточки і нарізати тонкими скибочками.
- Змішайте яблука з тестом і викладіть масу в форму для випічки. Надішліть майбутній пиріг в духовку на 30 хвилин. Температура випікання 180 ° С. Готово!
Якщо вам не терпиться, то можете пробувати пиріг гарячим, але краще дати йому охолонути. Невеликий нюанс: можете додати в яблука зовсім небагато кориці, але будьте обережні - вона потрібна тільки для запаху, інакше сильно вплине на смак.
Багато цікавих статей читайте на нашому сайті.
Приступимо?