Салат гранатовий браслет з яловичиною рецепти

1. Салат гранатовий браслет з яловичиною і чорносливом
2. Салат «Гранатовий браслет» з яловичиною
3. Салат гранатовий браслет з яловичиною
4. САЛАТ «ГРАНАТОВИЙ БРАСЛЕТ» з яловичиною

З безлічі варіантів салатів, салат гранатовий браслет з яловичиною, буряком, маринованою цибулею і сиром здався нам самим гармонійним. Буряк надає салату соковитість, маринований в оцті ріпчасту цибулю вдало поєднується з яловичиною, а сир додає пікантності.

Інгредієнти до рецептом:

• говядіна300 г
• свекла2 шт.
• сир200 г
• цибуля ріпчаста -2 шт.
• уксус1 / 2 склянки
• майонез300 мл
• яйца3 шт.
• сіль перець
• гранат1 шт.

Спосіб приготування гранатового браслета з яловичиною:

1. Відваріть яловичину, буряк і яйця.
2. Лук наріжте півкільцями, залийте оцтом, розведеним водою в пропорції 1: 1. Нехай промаринуется мінімум 1 годину.
3. На блюдо викладіть буряк. Покрийте її сіткою з майонезу. Посоліть і поперчіть за смаком.
4. Далі покладіть шар яловичини і шар маринованої цибулі, який попередньо відкиньте на друшляк, щоб стекла зайва рідина.
5. Лук також покрийте майонезом. Наступний шар - рубані яйця і тертий сир. Рясно змастіть браслет майонезом і прикрасьте гранатовими зернами. Читайте ще: Грецький салат з моцарелою рецепти

Салат з яловичиною «Гранатовий браслет»

Красиві салати, безумовно, прикрашають будь-який святковий стіл і надають особливу родзинку всьому застілля. Часто господині готують до свята по 2-3 салату, радуючи гостей. І сьогодні у нас класичний салат гранатовий браслет з чорносливом і волоським горіхом, з яловичиною - розкішний і смачний. І ще один варіант салату - з грибочками, і без буряка. Обидва салати чудо як гарні, і вашим гостям сподобаються, і домочадці цю смачну красу оцінять. Отже, наші чудо салати, смачні і красиві - готуємося ретельно до свята, освоюємо красивий салат.

Салат гранатовий браслет з яловичиною і чорносливом

продукти:

- яловичого м'яса 300 гр.
- картопля - 2 штуки
- 2 бурячок
- 1 морквина
- 2 граната
- 100-120г горішків
- чорносливу жменю
- майонезу пакетик

В першу чергу необхідно зварити м'ясо, коли охолоне - нарізати маленькими шматочками. Поки вариться яловичина, в іншій каструлі зваримо овочі. Коли вони охолонуть, подрібнити їх на крупній тертці. Горіхи дрібно нарізаємо ножем або подрібнити руками, чорнослив запарити, водичку злити.
Нам знадобитися кругле плоске блюдо, щоб викласти яскраво наш салат, який буде чудовою прикрасою новорічного столу. Все вам будуть говорити компліменти, а ви будете дуже горді за свій твір.

Салат буде викладати шарами, змащуючи майонезом не дуже рясно.
1-й - картопля
2-й - морковочка
3-й - м'ясо, яке необхідно посолити і поперчити
4-й - чорнослив, шматочками нарізаний
5-й - волоські горіхи, буряк
6-й шар - зерна граната
Салат готовий, але подавати ще його рано. Він повинен постоять в холодильнику годинки дві. Потім салатик додатково прикрасьте майонезом і можна до столу!

Салат гранатовий браслет з яловичиною та грибами, без буряка

продукти:

- 300 гр. яловичого м'яса
- 3 картоплі
- 2 граната
- 200 гр. грибочків
- 100 гр. твердого сиру
- 100 гр. кислої сметани
- 100 майонезу
- 100 гр. волоських горіхів
- рослинне масло близько 2-х ложок

Ставимо в одну каструлю варити м'ясо, в іншу картоплю. Грибочки розрізати, якщо маленькі - на дві частини, якщо побільше на 4-5. Нагріємо масло і обсмажити гриби. Коли м'ясо зваритися, дамо йому охолонути і наріжемо дрібними тонкими шматочками. Остиглий картопля натерти на крупній тертці. Гранат разрежем на дві частини і акуратно виберемо зерна. Сир також необхідно подрібнити на крупній тертці. Сметану і майонез змішаємо в глибокій мисці. Волоські горіхи нарізати маленькими шматочками. Всі продукти готові до того, щоб починати викладати чудо-салатик.

Для цього нам знадобитися плоске блюдо, краще скляне, виглядати буде дивовижно. На блюдо поставимо догори дном склянку (краще товстіший) і почнемо шарами викладати продукти навколо склянки. Шари змащуємо майонезом, змішаним зі сметаною.

1-й - картопля
2-й - яловиче м'ясо, яке зліг присолити і гарненько приперчив для яскравості смаку.
3-й - тертий сир
4-й - смажені грибочки
5-й і самий копіткий шар - зерна граната

Салат готовий, тепер акуратно витягнемо з середини склянку. Вийшов гранатовий браслет, який поставимо на 2 годинки в холодильник, і потім вже можна буде подавати.

Ми вам розповіли два варіанти приготування цього салату, ви можете замість яловичини курку використовувати, є навіть варіанти з рибою, можете яєць побільше покласти і морквини, посиливши ніжність салату. Головне - це присутність гранатових зерен, форма кільця і ​​гарний настрій, яке на дасть вам помилитися з приготуванням закуски.

Смачного!

Салат «Гранатовий браслет» з яловичиною

Гранатовий браслет з яловичиною і буряком

Цей салат - один з найсмачніших шаруватих салатів, принаймні з тих, які широко відомі в нашій країні. Браслет добре впишеться в святковий стіл з будь-якого приводу: будь то День Народження або Новий Рік. Особливо даний салат користується популярністю серед чоловіків, а все тому, що в ідеалі в цьому ситно блюді цілих два шари з м'яса. Зовнішній вигляд у вигляді браслета, який прикрашений вогненно-червоними зернами граната, не зможе залишити байдужою жодну даму.

Необхідні інгредієнти:

• картопля - 2 бульби;
• морква - одна штука;
• яйця курячі - 2 штуки;
• яловичина варена - 300 грам;
• цибуля ріпчаста - одна цибулина;
• варений буряк - 1 штука;
• гранат стиглий - один;
• сіль, перець - за смаком;
• майонез - між шарами;
• соняшникова олія - для смаження.

Процес приготування:

1. Даний салат вимагає попередньої підготовки. Яйця, буряк, моркву і картоплю необхідно поставити варитися. Яловичину також варто відварити.
2. Коли все приготується, можна приступати до збирання салату. У центр плоскої тарілки ставиться склянка, щоб підкреслити назву салату і залишити його браслетом. Потім навколо склянки починаємо викладати інгредієнти по черзі.
3. Насамперед йде варена яловичина, нарізана кубиками. Морква необхідно натерти на тертці і запустити другим шаром (не забуваємо кожен шар промащувати майонезом). Слідом за морквою йде шар з тертої на крупній тертці картоплею, яку також потрібно змастити майонезом. Після цього потрібно викладати тертий буряк, але важливо використовувати на цей шар тільки половину. Шар буряків посолити і посипати цибулею, який порізали кубиками і обсмажити на сковороді. Цей шар готовий, можна змастити його майонезом. Далі повторюється м'ясної шар, а на нього кришаться яйця, які труться на крупній тертці.
4. Шар з курячими яйцями змащується майонезом і на нього викладається залишилася буряк. Зверху прикрасити зернами граната.
5. Готовий салат повинен просочитися в холодильнику протягом години. Перед подачею не забудьте витягнути стакан з середини.

Салат гранатовий браслет з яловичиною

Інгредієнти: Салат гранатовий браслет стане справжньою окрасою будь-якого столу завдяки своєму розкішному зовнішньому вигляду. Салат гранатовий браслет з яловичиною можна приготувати не тільки з яловичиною, але і зі звичайною ковбасою або куркою.

- 200 грам картоплі,
- майонез,
- 1 морква,
- 300 грам яловичини,
- трохи волоських горіхів,
- 300 грам червоного буряка,
- 2 стиглих граната.

приготування:
1. Відварити м'ясо яловичини. Щоб м'ясо гарненько проварилося, час варіння повинно становити приблизно дві години. Після того, як яловичина охолоне її потрібно порізати ножем на невеликі за розміром шматочки.

1. Червоний буряк, моркву і картоплю необхідно відварити до готовності, очистити від шкірки і натерти на тертці.
2. Взяти блюдо для салату і покласти на саме його дно шар картоплі. Ретельно промазати шар майонезом.
3. Потім, на шар картоплі потрібно викласти натерту на тертці моркву. Морква також зверху покривається майонезом.
4. На морква викладається порізана на шматочки варена яловичина. Яловичина змащується майонезом.
5. На яловичину кладеться шар тертої червоного буряка. Буряк попередньо необхідно перемішати з волоськими горіхами. Зверху шар промащується майонезом.
6. Верх салату прикрашається зернами граната. Кладуться зерна в формі браслета.

САЛАТ «ГРАНАТОВИЙ БРАСЛЕТ» з яловичиною

Салат «Гранатовий браслет» з яловичиною - це один з варіантів цього популярного салату для святкового столу. Салат відрізняється оригінальним оформленням - він дійсно схожий на гранатовий браслет. Для цього салату краще вибрати гранати без кісточок, щоб його було зручно їсти.

Складові:

• Відварна яловичина 300 г
• Картопля - 300 г
• Ріпчасту цибулю - 150 г
• Буряк - 300 г
• Волоські горіхи - 50 г
• гранат
• Майонез за смаком
• зелень
• сіль

Готовим дома - рецепт салату «Гранатовий браслет»:

1. Яловичину потрібно дрібно нарізати. У м'ясні салати краще вибирати яловичу шию, як саму м'яку і ніжну частину яловичої туші.
2. Цибулю нарізати і обсмажити на олії до м'якості, в цю ж сковорідку додати яловичину, посолити і обсмажити до рум'яної скоринки.
3. Картопля і буряк відварити до готовності, остудити, очистити і натерти окремо один від одного.
4. Волоські горіхи подрібнити і змішати з буряком.
5. Оформлення салату: взяти велике плоске блюдо, змастити його олією. У центр блюда потрібно поставити стакан. Тепер пошарово викладайте інгредієнти, промазуючи майонезом кожен шар «Гранатовий браслет» - картопля, яловичину з цибулею, тертий буряк з горіхами. Не забудьте трохи посолити кожен шар. Змастіть верхній шар буряка майонезом і щільно викладіть зерна граната. Обережно приберіть стакан.
6. Готовий салат «Гранатовий браслет» поставте на 2-3 години в холодильник. Перед подачею прикрасьте салат зеленню і подавайте на стіл.

Смачного!

САЛАТ ГРАНАТОВИЙ БРАСЛЕТ З яловичини - РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Доброго вам часу доби шановні відвідувачі, сьогодні ми навчимося готувати, салат гранатовий браслет з яловичиною.

Класичний салат гранатовий браслет готують переважно з відвареного або копченого курячого м'яса, ми вирішили його замінити яловичиною, вийшло досить непогано.

Для приготування нам знадобляться такі інгредієнти:

• картопля попередньо зварений - 200 грам
• гранати середнього розміру - 2 штуки
• морква, попередньо відварити - 1 шт. середніх розмірів
• буряк, попередньо відварена - близько 300 грам
• горіхи волоські - за смаком
• майонез для змащування салату
• спеції - перець чорний мелений, сіль

Рецепт приготування салату гранатовий браслет з яловичиною:

1. Для приготування страви потрібно очистити варену картоплю від кірки, натерти на тертці середніх розмірів.
2. Відварену моркву почистити від шкірки, натерти на тертці середніх розмірів
3. Відварну буряк потрібно почистити, натерти на тертці.

Не можна змішувати інгредієнти, все натерті продукти повинні залишатися в окремому посуді.

1. М'ясо, яловичину, потрібно відварити в підсоленій воді, дати йому охолонути. Нарізати яловичину невеликими кубиками.

Всі інгредієнти готові, перейдемо до компонування салату гранатовий браслет, все страви будемо розміщувати пошарово, перелік шарів представлений нижче, салат будемо компонувати навколо склянки, для того щоб утворився вигляд браслета. Читайте ще: Салат з курки і огірків рецепти

Шар перший - на дно салатниці ставимо картопля, трохи підсолюємо, посипаємо чорним меленим перцем, змащуємо майонезом. Багато кулінарні рецепти радять в брати майонез низькокалорійний, але в такому випадку салат не буде достатньо смачним, ми рекомендуємо використовувати густий майонез жирність якого вище 60%.

Шар другий - буряк розділити на дві половини, ставимо першу половину, перемазати майонезом.

Шар третій - натерта морква, перемазати майонезом

Шар четвертий - посипаємо волоськими горіхами, частина вареної яловичини, трохи солимо, перемазати майонезом.

Шар п'ятий - залишилася буряк, друга частина яловичини, трохи посолити перемазати майонезом. Вийняти стакан. Рясно змастити блюдо майонезом. Прикрасити блюдо зернами граната, зерна повинні розташовуватися дуже щільно.

Салат майже готовий, завершальний етап - поставити блюдо холодильник на 6-7 годин, попередньо акуратно накривши його харчовою плівкою.

Салат готовий, приємного вам апетиту!