- Новий індивідуальний раціон харчування української армії
- Що в сухпайку ВСУ?
- Смак їжі в індивідуальному раціоні харчування української армії
Сухпаек ВСУ (збройних сил України) зазнав помітні зміни і, за відгуками, - багато в чому став краще. Більш того, його намагаються адаптувати під іноземні зразки.
Для військовослужбовців армії Росії, наприклад, в ІРП (індивідуальний раціон харчування) вкладаються м'ясні консерви , Готові до вживання перші і другі страви, включаючи каші з м'ясом та інші м'ясоовочеві консерви, плавлений консервований сир, овочева ікра, пюре, паштет, галети, повидло, чай, кава, шоколад, сухі швидкорозчинні вершки, цукор, сіль, перець і багато інших продуктів. Крім того, до складу ІРП входять полівітаміни, жувальна гумка, таблетки для дезінфекції води, водоветроустройчівие сірники, пластмасові ложки і ножі, серветки для рук, комплект портативного Разогреватель їжі.
А що входить в сухий пайок української армії?
Новий індивідуальний раціон харчування української армії
У Глобальної мережі інтерес громадськості викликали нові сухпайком ВСУ. І, дійсно, цікаво, що їдять солдати української армії після поновлення індивідуальних раціонів харчування.
Почнемо з опису вмісту (асортимент страв в різних українських ІРП - досить широкий).
Отже, добовий сухпаек ВСУ упакований в досить великий щільний герметичний пластиковий пакет, у якому перебувають чотири пакети меншого розміру. У трьох з них знаходяться, відповідно, сніданок, обід і вечерю. Четвертий пакет являє собою контейнер для розігріву їжі, до якої додаються упаковочки зі спеціальною хімічною речовиною.
Для чого ця речовина потрібно? За аналогією з подібними пакетами інших раціонів харчування армій світу, нагрів відбувається в результаті виділення тепла від хімічної реакції, коли в нагрівальний мішок заливається вода (є позначки мінімуму і максимуму наповнення рідиною, якої, до речі, потрібно зовсім небагато). Пакетики з хімреагентів розміщуються по одному з кожного боку від розігрівається пакета з їжею.
В цілому, слід зазначити, що сухпаек ВСУ, за відгуками, став краще і різноманітніше.
По-перше, пакувальний матеріал тепер - щільніше. На кожному пакеті докладно розписано заявлене вміст корисних речовин і енергетична цінність.
По-друге, з'явилися зазначені вище мішки для розігріву, яких, як стверджується у відгуках, раніше в комплекті не було.
По-третє, тепер упаковка всіх страв проводиться тільки в пластикові гермопакети.
По-четверте, на кожний прийом їжі передбачено по одноразовим пластиковим ложці.
Судячи з маркування, термін придатності індивідуального раціону харчування з моменту упаковки - не менше року.
Однак слід зробити застереження. Притому, що в ІРП тепер є і розігрівають елементи, і пластикові ложки, але хоча б якийсь посуду для прийому їжі немає - військові їдять прямо з пакетів. У всякому разі, тарілки або щось заміняє їх у досліджених зразках показано не були.
Що в сухпайку ВСУ?
Треба сказати, що військовослужбовцям збройних сил України забезпечена цілком різноманітна і поживна їжа.
Так, в упаковці дослідженого зразка на сніданок головним блюдом є рисова каша з м'ясом курки, яку можна розігріти позначених вище способом.
У цій же упаковці - по невеликій пачці галет і родзинок, шоколадка (приблизно половина від розміру стандартної плитки), пакетик кави, два пакетики цукру-піску, сіль, серветка для рук, жувальна гумка, а також одноразова ложка з паперовою серветкою.
Обідній комплект складається з пакета з борщем на м'ясо-кістковому бульйоні з яловичини. Вага першої страви - 500 гр. Причому, борщ в упаковці представлений вже в рідкому вигляді, тобто не вимагає розведення водою.
На друге - 350 грам тушкованої картоплі з овочами і м'ясом свинини. Також - в гермопакете.
В обідньому індивідуальному раціоні харчування українського солдата також є пакетик з пшеничними сухариками, галети, пакетик чаю, вітамінізований вишневий джем, цукор, сіль, перець. Тут же - жувальна гумка, серветка для рук, ложка з паперовою серветкою.
До вечері солдатам ВСУ в сухпайку пропонується 350-грамова упаковка ячної каші зі свининою і 200 грам тушкованої яловичини в аналогічній фасування, а також пшеничні сухарики, мед, чай, кава, цукор. Як і у випадку з обідом і сніданком, для вживання їжі дається одноразовий пластиковий ложка і серветка.
Смак їжі в індивідуальному раціоні харчування української армії
Метод розігріву їжі ми позначили на початку статті. Час же на доведення їжі до цілком гарячого стану - стандартне (15-20 хвилин), хоча дослідникам сухого пайка вистачило і шести хвилин, щоб припинити розігрів і сказати, що їжа стала гарячою.
Їжа, за відгуками тих, хто її пробували, виявилася вельми ситної. Є шматки натурального м'яса. Причому, і в першому, і в других стравах. Великого схвалення заслужив рис з курячим м'ясом.
Тушкована яловичина виявилася також з досить високими смаковими якостями.
Підводячи підсумок, потрібно зазначити, що індивідуальний раціон харчування у ЗСУ орієнтований на традиційні кулінарні уподобання, характерні для території України. Виходячи з традиційної кухні, формують ІРП і в інших арміях світу .
Наявність в ІРП різних видів м'яса в поєднанні з рисовим і картопляним гарніром забезпечують різноманітність їжі і її калорійність, цілком достатню для ефективного підтримки сил людини.
У той же час, сухий пайок ВСУ - досить широкий, але поступається російському за різноманітністю продуктів. Очевидно, в солдатському індивідуальному раціоні харчування були б дуже необхідні і таблетки для знезараження води. У досліджених зразках вони показані були.
А що входить в сухий пайок української армії?Для чого ця речовина потрібно?
Що в сухпайку ВСУ?
