рус en

Самогон из варенья с непередаваемым ароматом

Опубликовано: 04.12.2017

Самогон из варенья готовится в случае неправильной консервации, когда десятки литров взлетают на воздух.

Забродившее содержимое банок может стать отличным сырьём для приготовления самогона . Он будет отличаться отменным вкусом и ароматом фруктов и ягод, из которых было приготовлено варенье.

Самогон из варенья у меня получается попутно, как забродивший продукт. Мы каждый год делаем сладкие заготовки из фруктов и ягод, выращенных у нас на даче. Готовим из них варенье, повидло, конфитюры и компоты.

Иногда случается так, что по неосторожности или неточности в выполнении рецепта, несколько банок вздуваются, а содержимое закисает. Хорошо, если это удаётся вовремя заметить, а то случается, что крышки срываются. Однако мы никогда не выбрасываем содержимое банок, а используем его для приготовления вина и самогона из варенья . Прокисший продукт неправильной консервации является отличным сырьём для приготовления домашних алкогольных напитков разной крепости.

Варенья и конфитюры готовятся из различных ароматных ягод и фруктов, поэтому напитки на их основе получаются так же вкусными и ароматными. Когда мы угощаем ими наших гостей в праздничные застолья, видим их удовольствие и восхищение.

В процессе приготовления самогона из варенья нет ничего нового. Он делается по стандартной технологии, и будет отличаться составом браги, которая будет приготовлена из прокисшего варенья, джема или конфитюра. У меня есть опыт самогоноварения из сахара и пшеницы, поэтому я не испытываю никаких трудностей приготавливая самогон из варенья.