Опубликовано: 16.07.2021
Сотрудники Суши GREEN хотели бы поделиться с вами своей многолетней страстью к созданию суши из ингредиентов самого высокого качества. По опыту мы знаем, что даже самая мелкая деталь при создании этого искусства чрезвычайно важна и влияет на конечный вкус суши в Днепре. Эстетика и внешний вид блюда играют очень важную роль в японской кухне , поэтому мы прилагаем все усилия, чтобы наши суши выглядели неординарно и радовали вас своим внешним видом и вкусом. Мы уверены, что, попробовав блюда, которые мы подаем , вы с радостью вернетесь в наш ресторан.
На нашей кухне, кроме суши, вы найдете горячие блюда, супы и салаты. Мы рекомендуем вам ознакомиться с меню. Предлагаем скидки для компаний, демонстраций, обучения. Для получения дополнительной информации свяжитесь с нами по телефону, электронной почте или через контактную форму, доступную на веб-сайте во вкладке «Контакты». Приглашаем размещать заказы! В ресторане собираются хорошо обученные сушимастеры, которые каждый день готовят суши из ингредиентов высочайшего качества, вдохновленные культурой Японии и индивидуальными предпочтениями клиентов. В Суши GREEN стоит попробовать не только классические маки, нигири или безумный тартар из лосося.
Каждый день сушимастеры будут удивлять вас новой интерпретацией всем известной классики, а для самых требовательных клиентов приготовят уникальные деликатесы по заданию клиента. Мы используем много овощей, свежей зелени и морепродуктов, которые, помимо кулинарных впечатлений, также содержат полный набор питательных веществ. Уникальная атмосфера этого места означает, что каждый найдет здесь что-то для себя!
Узнайте о традициях и культуре, связанных с искусством приготовления настоящих японских суши, и научитесь готовить их с нуля.
Произведите впечатление на своих гостей во время семейного мероприятия, организуйте оригинальную коктейльную вечеринку или устройте интересный аттракцион на рекламных мероприятиях. Для подготовки спектакля достаточно записаться к нам.
В Суши GREEN нам нечего скрывать, весь процесс приготовления суши традиционно проходит на кухне, видимой для гостей. Суши GREEN - это место, полное страсти, и страсть создает лучшее. Суши - это наше «до» (по-японски) - образ жизни. «До» также означает «медь», но это не так.
Как подготовиться к первому кусочку суши?
В хорошем ресторане суши вы найдете небольшое блюдо на столе. Его используют для заливки соевого соуса. Помните, что этот сосуд нельзя наполнять до краев! Во-первых, это считается неэлегантным, а во-вторых, из-за него намного сложнее окунуть кусочки суши в соус. Если же вы едите нигири, только обмакивайте рыбу в соусе - рис не должен соприкасаться с ней.
С чем можно есть суши?
Украины любят есть суши с разными начинками. Однако по традиции его вкус подчеркнут соевым соусом, имбирем и васаби. Имбирь должен быть перерывом между каждым ломтиком. Он нейтрализует вкус, поэтому вы можете ощутить весь аромат следующего укуса. С другой стороны, васаби, который можно сравнить с гораздо более острым вариантом хрена, стоит добавить в соевый соус. Даже если вы любите острые закуски, не переусердствуйте с размером порции. Васаби - очень оригинальное, пряное дополнение.
Суши не так уж и плохо
Как видите, съесть это азиатское лакомство несложно. Но что сделать, чтобы на вкус было как в Днепре восходящего солнца? Во-первых, не раскалывайте кусочки суши и не откусывайте их только наполовину. Каждый из них представляет собой цельную и неповторимую композицию. Кроме того, когда вы берете кусочки с общей тарелки, не используйте узкую часть палочек для еды. Вот для чего предназначены их более широкие окончания.