- склад
- Що дає вода з лимоном?
- Чи допомагає худнути?
- Усуває чи «закислення» організму?
- Очищає чи вода з лимоном організм від шлаків і токсинів?
- Як правильно готувати і пити?
- Пити холодної або гарячої?
- Коли пити?
- можлива шкода
Прославлена лимонна вода - це просто сік лимона, доданий у воду. Ніякої суворої пропорції для приготування напою не існує. Скільки додавати соку цитруса - справа смаку. Можна також використовувати цедру лимона і листочки м'яти.
Останнім часом вода з лимоном стала популярним ранковим напоєм, який, як стверджується, якщо випитий натщесерце, заряджає організм енергією, зміцнює імунітет, піднімає настрій і сприяє нормалізації обмінних процесів, в тому числі схудненню.
Наскільки вірна подібна реклама користі води з лимоном, і чи може напій завдати шкоди? Розбираємося ...
склад
Якщо в склянку води вичавити сік з половини лимона, напій буде містити:
- 9 ккал;
- менше 1 г цукру;
- 25% від добової дози вітаміну С;
- трохи фолату і калію.
Крім того, у воді, в яку доданий сік лимона, містяться антиоксиданти флавоноидной групи. Їх не дуже багато, але вони є.
Що дає вода з лимоном?
Лимонна вода зберігає в собі корисні властивості звичайної води.
Даний напій - це, перш за все, чиста питна вода. А тому вона володіє всіма тими корисними властивостями, якими володіє і вода без цитруса.
А саме:
- допомагає худнути;
- піднімає настрій і допомагає мислити більш ясно;
- збільшує фізичну витривалість;
- оптимізує травлення, усуває хронічні запори;
- запобігає головні болі.
При цьому у лимонної води є додаткові позитивні властивості, які обумовлені присутністю в ній цитратів, вітаміну С та інших антиоксидантів.
Головне - вода з лимоном є приємний на смак і практично безкалорійні спосіб насичення організму вітаміном С. Тому напій має ті корисними якостями, якими володіє вітамін С сам по собі.
Крім того, вода на лимонах корисна для лікування і профілактики сечокам'яної хвороби.
Камені в нирках, утворені оксалатом кальцію, лікують цитратами. Збільшення концентрації цитратов в сечі допомагає запобігти формуванню оксалатних каменів і навіть сприяє їх розчиненню.
У воді з лимоном цитратов багато. А тому цей напій рекомендують пити тим людям, хто вже страждає від оксалатних каменів, а також тим, у кого є високий ризик їх виникнення. Особливо корисна лимонна вода пацієнтам, які мають непереносимістю цитрату калію, - препарату, який використовується для терапії сечокам'яної хвороби з оксалатами в першу чергу.
Чи допомагає худнути?
Є такий знаменитий міф - користь води з лимоном для схуднення особливо велика, так як напій містить клітковину.
Ні. Не містить. Навіть в цілому лимоні всього близько 2 грамів клітковини. У соку цитруса її взагалі немає. І навіть якщо ви додаєте в воду не чистий сік лимона, а з м'якоттю, кількість клітковини в ньому мізерно мало.
Однак це не означає, що лимонна вода не потрібна для схуднення. Потрібна.
- По-перше, вона працює як звичайна питна вода, без достатнього введення в організм якої здорове зниження ваги недоступно.
- По-друге, у воді з лимоном присутні антиоксиданти, які борються з хронічним запаленням в організмі, що є однією з основних причин набору зайвої ваги. При цьому флавоноїди лимонного соку ще і допомагають лікувати [css3_tooltip header = 'Інсулінова резистентність' content = 'Неможливість організму адекватно реагувати на інсулін, гормону багато, а клітини його не бачать.' position = 'right' tag = 'a' width = '180px' style = 'style_25' delay = '0' cursor = 'pointer' event = 'hover'] інсулінову резистентність [/ css3_tooltip]. Неправильне сприйняття організмом інсуліну - ще одна важлива причина формування надлишкових жирових відкладень.
Так що, вода з лимоном худнути допомагає, але жирів чудесним чином не спалює і великі кількості клітковини в організм не вводить.
Усуває чи «закислення» організму?
Ще один поширений міф щодо корисних властивостей лимонної води пов'язаний з тим, що їй приписують якісь защелачівает організм властивості.
Насправді, ніякими особливими лужними властивостями цей напій не має, так як ними в принципі не володіє жоден з продуктів.
Існує натуропатичними підхід до профілактики та лікування багатьох хвороб, який говорить про те, що організм сучасної людини нібито «закислен», і його треба «нейтралізувати» лужними продуктами .
Дана теорія не має ніяких наукових підтверджень. Більш того, вона суперечить фактам, які показують, що продукти харчування не можуть змінювати рН крові. Якби вони це робили, людина просто не міг би існувати.
Проте, вода з лимоном корисна. І якщо вам подобається припускати, що, вживаючи цей напій, ви «защелачівает» організм і тим самим сприяєте його оздоровленню, ніхто не заважає вам так думати.
Очищає чи вода з лимоном організм від шлаків і токсинів?
Ні.
На світлі, дійсно, є продукти, які можуть сприяти детоксикації організму, очищенню печінки. наприклад, хлорелла , розторопша , спіруліна та ін.
Лимон до таких продуктів не відноситься. А, отже, і напій, приготований на його основі, теж.
Як правильно готувати і пити?
Рецепт приготування
Сік половинки лимона треба вичавити в склянку води. Усе.
За бажанням можна додати інші інгредієнти, наприклад, листочки м'яти.
Тільки не треба класти в лимонну воду нічого солодкого, в тому числі і мед. У меді дуже багато фруктози, яка завдає шкоди організму . А тому вода з медом і лимоном - це вже вода з фруктозою. І це зовсім не так корисно, як здається.
Пити холодної або гарячої?
У дискусіях про те, какао воду краще пити, особливо в якості першого ранкового напою, було зламано багато списів.
Хтось вважає, що більш корисна холодна вода, так як на її розігрів організм витрачає додаткову енергію. І це допомагає худнути.
Хтось переконаний в тому, що гаряча вода надає додаткову допомогу травленню.
Всі ці дебати ведуться не серйозними вченими, а просто прихильниками здорового способу життя. Ніяких же справжніх наукових досліджень з цього приводу проведено не було. І ймовірність того, що температура води має по-справжньому велике значення, незначна мала.
Тому ви можете пити воду з лимоном тієї температури, яка вам приємна.
Деякі лікарі радять віддавати перевагу теплій воді - кімнатної температури або трохи тепліше. Так як тепле пиття найкомфортніше для шлунка.
Коли пити?
Найправильніше - випивати склянку лимонної води натще вранці. Приблизно за 30 хвилин до сніданку.
Але, безумовно, ніяких жорстких правил щодо часу вживання напою не існує. Ви можете потягувати його через трубочку і протягом дня.
можлива шкода
Вживається в адекватній кількості (1-2 склянки в день) лимонна вода не може завдати шкоди організму. За винятком людей, у яких є індивідуальна непереносимість цитрусів.
Але все ж у напою є шкідливі якості: він послаблює емаль зубів і робить їх більш уразливими для хвороботворних бактерій.
Щоб уникнути негативного впливу води з лимоном на зуби, напій можна пити обережно через трубочку.
Також показано полоскання рота після вживання напою. У воду для полоскання розумно додати трохи соди.
А ось чистити зуби відразу після лимонного пиття ні в якому разі не можна. Так як в цей момент емаль особливо чутлива і може бути легко пошкоджена зубною щіткою. Тому якщо ви п'єте воду з лимоном до сніданку, зуби треба чистити перед цим.
Чим корисна вода з лимоном для організму. висновки
Лимонна вода володіє всіма тими корисними властивостями, якими володіє і звичайна чиста питна вода. А плюс до цього несе організму додаткову користь, яка пов'язана з присутністю в напої великої кількості вітаміну С і деяких інших з'єднань.
Вода з лимоном допомагає худнути. Однак вона не є чудо-зіллям для зниження ваги. Напій також не вміє очищати організм і «защелачівает» його.
Не існує великої різниці між тим, яку воду краще пити - гарячу, теплу або холодну. Можна пити воду тієї температури, яка більш приємна.
При регулярному вживанні води з лимоном треба приділяти додаткову увагу турботі про зубах, так як лимонна кислота, що міститься в напої, послаблює зубну емаль.
Чи допомагає худнути?Усуває чи «закислення» організму?
Очищає чи вода з лимоном організм від шлаків і токсинів?
Як правильно готувати і пити?
Пити холодної або гарячої?
Коли пити?
Наскільки вірна подібна реклама користі води з лимоном, і чи може напій завдати шкоди?
Що дає вода з лимоном?
Чи допомагає худнути?
Усуває чи «закислення» організму?