рус en

Горіхове печиво з мигдалем - покроковий рецепт приготування

Миндальне печиво

Фото: Pixabay.com

Готуємо смачне горіхове печиво з цукрового тесту . У нього можна додавати не тільки мигдаль, а й інші горіхи або цукати і сухофрукти.

Печиво з мигдальним пелюстками

Складові:

  • 2 яєчних жовтки
  • 80 г цукру
  • 40 г борошна
  • 50 г вершкового масла
  • 40 г мигдальних пелюсток + для посипання

Рецепт приготування:

  1. Вершкове масло розтопіть і остудіть до кімнатної температури.
  2. Яєчні жовтки розітріть віночком разом з цукром, що не збиваючи.
  3. Додайте до жовтків розтоплене вершкове масло і просіяне борошно.
  4. Додайте мигдальні пелюстки і акуратно вмішати в тісто.
  5. Деко для випічки застеліть пергаментним папером, змастіть маслом.
  6. Викладіть тісто двома чайними ложечками на папір для випічки. Посипте мигдальними пелюстками.
  7. Випікайте в розігрітій до 160 С близько 15-20 хвилин.
  8. Дайте печінкою охолонути 5-10 хвилин на деку, потім перекладіть на решітку, щоб воно не відволожилося знизу.

Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" ділився рецептом чізкейку з сиром і шоколадним печивом . Ми також писали, як приготувати смачну пісне печиво . Крім цього, ми розповідали, як зробити печиво з житнього борошна за рецептом Валентини Хамайко.

Дивіться відео, як приготувати смачне печиво на розсолі:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

джерело: сьогодні